Voilà que le printemps coréen est arrivé! Et avec lui, son cortège de petits « à-côtés » pas désagréables du tout. Bien au contraire! Comme bien souvent en Corée, cela se traduit par mille-et-une choses délicieuses à manger ou à boire. Aujourd’hui, nous avons goûté le gâteau de Jinhae, appelé 벚꽃빵 (Beot Kkot Bbang). Petite pâtisserie faite en forme de fleur de cerisier, elle en a également le goût. Moelleux, le petit gâteau étonne d’abord par son odeur: fraîche et légèrement sucrée. Cela ne peut qu’inviter la personne qui le regarde...
